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関西の食べ物と言えば?

関西の食べ物と言えば、たこ焼きと並んで
有名なのが、お好み焼き。
今は関東在住だから食べる機会も減ったけど
学生時代の昼食はお好み焼き率高かったなあ。

そんなお好み焼きにも合うのがビール。
イイ感じで泡立ってますな。

お好み焼き1


関西のお好み焼き屋は店員さんが焼いてくれるのが
フツーだけど、関東では焼くのは自分の仕事。
まあ、これも一人じゃ寂しいけど、皆でワイワイ
ガヤガヤやりながらなら楽しいもんです。

まあ取り敢えず早く何か食べたかったので焼いて
もらえるとんぺい焼きを注文。

お好み焼き2


そしてお好み焼き。これは海鮮ミックスモダン。
エビやイカが入っている。
関西人の腕の見せどころ?

お好み焼き3


そしてこちらは関東名物?もんじゃ焼き。
ビジュアルは悪いが、味はおいしい。

お好み焼き4


いい色に焼けてきた。
返しも完璧。

お好み焼き5


焼けたらソースとマヨネーズをたっぷりかけて
上から青海苔とカツオブシをパラパラ~っと
乗せたら、ハイ完成!
我ながらうまそ~。

お好み焼き6




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リーマンショックを乗り越えて、
FXと株で資産倍増を目指して
奮闘中です!
投資以外にも趣味の食べ歩きや
旅行の事も書いていくつもりです。

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